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改善海洋生态及推动渔业可持续发展

机场管理局成立的改善海洋生态基金及渔业提升基金一直致力提升香港的海洋生态及渔业资源，包括资助两个促进本地水产养殖业可持续发展及保护香港水域内鲸豚动物的项目。

为促进香港水产养殖业的多样性和可持续发展，渔业提升基金资助香港农产科研有限公司进行澳洲咸淡水蓝龙虾（下简称澳虾）养殖试验计划。澳虾生长速度快，具较强抗病能力，适合于室内作高密度养殖。

项目团队在九龙湾一幢工业大厦内试行设置养殖系统，在初期购入约2 000只澳虾苗，自2019年7月起，利用循环水养殖系统，研究最合适且具成本效益的养殖条件。最新研究结果显示，利用循环水养殖系统能以较低的耗水及耗电量养殖澳虾，而澳虾的存活率为50%至80%，视乎养殖池内澳虾的密度，而水深则对其存活率并无直接影响。澳虾的生长过程需经过脱壳，团队发现在浅水（水深为0.2米）中使用经改良的独立胶盒单独养殖澳虾，可提高其脱壳率，因而有较佳生长率。

团队正着力推广此养殖知识，并计划为业界制作本地甲壳类动物养殖手册及短片，预计约有100名渔民受惠。通过推广现代化渔业作业技术，期望将可吸引渔民，特别是年青一代投身养殖业。

改善海洋生态基金至今已资助香港城市大学进行两个为期数年的项目。项目集中研究香港水域搁浅的鲸豚动物，以及对其死伤成因进行法证重组。这是全球首个团队利用影像解剖（死后造影）进行搁浅调查。团队透过影像解剖的三维模型以助识别及纪录这些巨型海洋哺乳动物（例如中华白海豚及江豚）的生物健康概况。研究最终目的是协助相关政府部门及持份者制定有效的管理计划，以保护香港水域的鲸豚动物。

于2017年7月至2020年3月期间，团队已对香港水域发现约80%的搁浅鲸豚动物进行影像解剖，提高了判断死因的准确性，并建立了记录这些海洋哺乳动物的生物健康概况网上资料库。团队与香港科学馆合办外展活动，并与学者、相关政府部门及公众分享项目研究成果。

团队将继续研究鲸豚动物种群，有助为本港水域出现的鲸豚动物制定计划，以防止它们受到伤害。

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